管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)學(xue)院師(shi)資(zi)力量雄厚,有(you)教授19人(ren)(ren)、副教授37人(ren)(ren),省(sheng)教學(xue)名師(shi)、深圳市地方(fang)領軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren),青(qing)年珠江學(xue)者1人(ren)(ren)。辦學(xue)實(shi)力出(chu)眾,下設(she)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、物(wu)流(liu)、旅游(you)(you)三個(ge)(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)群7個(ge)(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye),有(you)全國(guo)(guo)(guo)(guo)首批高(gao)職高(gao)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)教學(xue)改革試點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)和國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)示范校(xiao)(xiao)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(港口與(yu)航運(yun)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)),國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)“高(gao)等職業(ye)學(xue)校(xiao)(xiao)提(ti)升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)服務(wu)產(chan)業(ye)發展能力”項目支持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(物(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)),全國(guo)(guo)(guo)(guo)職業(ye)院校(xiao)(xiao)旅游(you)(you)類示范點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(旅游(you)(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li));省(sheng)一流(liu)院校(xiao)(xiao)建設(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(酒店(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li))、省(sheng)二類品(pin)牌建設(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)2個(ge)(ge)(ge)(ge)(物(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、市場(chang)營銷)、省(sheng)示范專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)2個(ge)(ge)(ge)(ge)(市場(chang)營銷、酒店(dian)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li))、省(sheng)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(旅游(you)(you)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li))、校(xiao)(xiao)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)2個(ge)(ge)(ge)(ge)(工(gong)商(shang)企業(ye)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、行(xing)政管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li))。學(xue)院擁有(you)物(wu)流(liu)、旅游(you)(you)、酒店(dian)、管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、ERP、i-Lab等多(duo)(duo)個(ge)(ge)(ge)(ge)實(shi)訓室,軟硬件設(she)備價值一千多(duo)(duo)萬元。有(you)3門國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)級精品(pin)課程、2門國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)精品(pin)資(zi)源共享(xiang)課程,出(chu)版著(zhu)作30余部,教材50多(duo)(duo)部,發表學(xue)術(shu)論文300余篇,承擔科(ke)(ke)研(yan)項目400多(duo)(duo)項(其中國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)社(she)會(hui)科(ke)(ke)學(xue)基金項目2項、省(sheng)部級項目50余項)。2012年與(yu)美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)西雅圖城市大學(xue)合作物(wu)流(liu)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)(中美(mei)合作)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye),在校(xiao)(xiao)生106人(ren)(ren),項目約有(you)40人(ren)(ren)已(yi)前(qian)往美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)繼續深造。此外(wai),與(yu)英國(guo)(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)(guo)、澳(ao)大利(li)亞(ya)等高(gao)校(xiao)(xiao)開展長期(qi)合作。
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【專業介紹】:
1.工商(shang)企業管理
【培養目標】掌握現代工商企業(ye)管理(li)專業(ye)知識(shi)、方(fang)法和技能,適應(ying)新時代企事業(ye)單位(wei)管理(li)需(xu)要的通用型管理(li)專業(ye)人(ren)才。
【主(zhu)干課程】企業(ye)經營(ying)與(yu)(yu)(yu)(yu)創(chuang)新、創(chuang)業(ye)項目(mu)管理(li)(li)、ERP原理(li)(li)與(yu)(yu)(yu)(yu)應(ying)用、人力資源開發與(yu)(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)、企業(ye)管理(li)(li)綜合(he)訓練、市場(chang)營(ying)銷、電子商(shang)務應(ying)用、市場(chang)調查(cha)與(yu)(yu)(yu)(yu)預測、實(shi)用會計基礎(chu)、商(shang)務禮(li)儀與(yu)(yu)(yu)(yu)溝通、數(shu)據分析與(yu)(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)、辦公圖文處理(li)(li)等(deng)。
【就業(ye)方(fang)向】可(ke)在各類工(gong)商企業(ye)和(he)非盈利性組織內從事經營(ying)、管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)和(he)服務工(gong)作。主要工(gong)作崗(gang)位包括(kuo)營(ying)銷及(ji)銷售管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)類、行政及(ji)人(ren)力資源管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)類、客(ke)戶(hu)服務類、財(cai)務管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)類、生產(chan)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)類等。
2.市場(chang)營(ying)銷
【培養目標】掌握現(xian)代市場營銷的理論知識及實踐技能、適(shi)應(ying)市場營銷和管理服務一線需要的專業技能人才。
【主干課程】市場(chang)營銷(xiao)、商品(pin)學(xue)、網絡(luo)營銷(xiao)、營銷(xiao)策劃(hua)、營銷(xiao)心理學(xue)、新(xin)媒體營銷(xiao)、談判與推(tui)銷(xiao)技術、市場(chang)調查與預(yu)測、銷(xiao)售管(guan)理、客戶關系管(guan)理、營銷(xiao)渠(qu)道管(guan)理、。
【就(jiu)業(ye)方(fang)向(xiang)】在各類工(gong)(gong)商企業(ye)營銷部(bu)門從事(shi)市場分(fen)析、產品銷售、營銷策劃、品牌推廣(guang)、客戶(hu)管理、渠(qu)道管理等營銷類崗位工(gong)(gong)作,以及在企業(ye)相關職能部(bu)門從事(shi)中、基層(ceng)管理工(gong)(gong)作。
3.港(gang)口與航(hang)運(yun)管理
【培養目(mu)標】掌握現(xian)代(dai)港口、航運、貨代(dai)、船代(dai)及外貿運輸等(deng)企業(ye)(ye)業(ye)(ye)務操作與管理的(de)理論知識、基(ji)本方法和技術,熟悉相關(guan)業(ye)(ye)務流程(cheng)的(de)專(zhuan)業(ye)(ye)人才。
【主干(gan)課程(cheng)】港口業務(wu)操作(zuo)、航(hang)(hang)運(yun)業務(wu)操作(zuo)、國際(ji)貨(huo)運(yun)代(dai)理(li)業務(wu)與操作(zuo)、國際(ji)貿易與報關實務(wu)、貨(huo)物運(yun)輸保(bao)管實務(wu)、專業英語(yu)(yu)(港航(hang)(hang)管理(li))、專業英語(yu)(yu)(貨(huo)運(yun)代(dai)理(li))、航(hang)(hang)運(yun)經濟與市場、船(chuan)舶概(gai)論(lun)(lun)、港口概(gai)論(lun)(lun)等。
【就業(ye)方向】港口企業(ye)的(de)泊位策(ce)劃(hua)、船(chuan)(chuan)舶策(ce)劃(hua)、堆場策(ce)劃(hua)、理(li)貨等崗位;分布(bu)在航運企業(ye)的(de)船(chuan)(chuan)舶調度(du)、租船(chuan)(chuan)操(cao)作、箱管等崗位;分布(bu)在貨代(dai)及(ji)船(chuan)(chuan)代(dai)企業(ye)的(de)攬貨、報關、單證操(cao)作、外、內勤(qin)等崗位以及(ji)物流及(ji)相關企業(ye)的(de)生產計(ji)劃(hua)、報關、理(li)貨、倉儲管理(li)崗位。
4.物流管理
【培養(yang)目標】培養(yang)具(ju)備(bei)物流及(ji)供應鏈管理領域的基本(ben)理論知(zhi)識,熟(shu)悉現代物流運(yun)作(zuo)業(ye)務(wu)流程(cheng),掌握相關操作(zuo)技能(neng),適應物流管理一線需要的復合式創新(xin)型國際化高技能(neng)專業(ye)人才(cai)。
【主干課程】供應(ying)鏈(lian)管(guan)理(li)、物流(liu)運(yun)(yun)輸技(ji)術與(yu)(yu)實(shi)務(wu)(wu)、倉儲配送(song)技(ji)術與(yu)(yu)實(shi)務(wu)(wu)、貨(huo)運(yun)(yun)代理(li)業務(wu)(wu)與(yu)(yu)操作、國際貿易(yi)與(yu)(yu)報關實(shi)務(wu)(wu)、采購與(yu)(yu)供應(ying)管(guan)理(li)、物流(liu)系統規劃與(yu)(yu)設計、物流(liu)信息(xi)技(ji)術、ERP原(yuan)理(li)與(yu)(yu)應(ying)用(yong)、畢業頂崗實(shi)習等。
【就業方向】可(ke)在物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)企業、工商企業、貨(huo)代公司、配(pei)送中(zhong)心(xin)(xin)、港口、貨(huo)物(wu)(wu)集散中(zhong)心(xin)(xin)和物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)基地(園區)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)管理(li)咨詢(xun)公司及相關行政(zheng)、事業單位等從(cong)事采(cai)購(gou)、倉儲(chu)、包裝、配(pei)送、運輸、規劃等物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)業務操(cao)作(zuo)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)服務及供應(ying)鏈操(cao)作(zuo)管理(li)等工作(zuo)。
5.物流管理(中美合作(zuo))
【培養目標】培養適應國際(ji)物(wu)流、港口航運(yun)企(qi)(qi)業及大(da)中型企(qi)(qi)業物(wu)流、倉儲管理崗位要求,具備較強專業知識、創(chuang)新能(neng)力、實踐能(neng)力和(he)團隊協作精(jing)神,具有國際(ji)視野、精(jing)通(tong)外語、熟悉國際(ji)規則(ze)的(de)物(wu)流專門人才。
【主(zhu)干課程】戰略(lve)物流管理(li)(li)、物流運(yun)輸技(ji)術與(yu)(yu)實(shi)(shi)務、倉(cang)儲(chu)配送技(ji)術與(yu)(yu)實(shi)(shi)務、國(guo)際貿易(yi)與(yu)(yu)物流、物流營(ying)銷、國(guo)際貨運(yun)代理(li)(li)實(shi)(shi)務、物流企業經營(ying)管理(li)(li)模擬沙盤(pan)、倫理(li)(li)與(yu)(yu)領導力、商務溝通(tong)、有效(xiao)組(zu)織、運(yun)營(ying)管理(li)(li)等。
【就(jiu)業(ye)方(fang)向】可在(zai)物(wu)(wu)流企業(ye)、工(gong)商企業(ye)、貨(huo)(huo)代公(gong)司、配(pei)送中心、港口、貨(huo)(huo)物(wu)(wu)集散中心和物(wu)(wu)流基地(di)(園區)、物(wu)(wu)流管理咨詢公(gong)司及(ji)相關行(xing)政、事(shi)業(ye)單位等從事(shi)采購、倉儲、包裝、配(pei)送、運輸、規(gui)劃等物(wu)(wu)流業(ye)務操(cao)作、物(wu)(wu)流服務及(ji)供應鏈操(cao)作管理等工(gong)作。
【特別說明】按國家招生管理規(gui)(gui)定錄取并(bing)取得學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校正式學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)籍的合(he)作(zuo)辦(ban)(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生,在允(yun)許的修業(ye)(ye)期限(xian)內(nei)獲得規(gui)(gui)定的學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)分,完(wan)成合(he)作(zuo)辦(ban)(ban)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)計劃規(gui)(gui)定的理論和實(shi)踐教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)環(huan)節,達(da)到深(shen)圳(zhen)職業(ye)(ye)技術(shu)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)畢業(ye)(ye)條件者,準予畢業(ye)(ye)并(bing)頒發深(shen)圳(zhen)職業(ye)(ye)技術(shu)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)專(zhuan)科畢業(ye)(ye)證(zheng)書及美國西(xi)雅圖城市大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)基礎教(jiao)(jiao)育和管理證(zheng)書(可以直接對接對方(fang)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)位課程的資(zi)質證(zheng)書)。
6.旅游管理
【培養(yang)目(mu)標(biao)】掌握旅游知識、熟悉(xi)旅游市場、具(ju)備旅游管(guan)理理論和操作技能(neng),在大(da)型(xing)旅游集(ji)團、旅游景區、旅行社(she)和服務類企(qi)業等從事(shi)管(guan)理和服務的技能(neng)人才。
【主干課程】旅(lv)(lv)游(you)(you)文化、中(zhong)國茶藝、旅(lv)(lv)游(you)(you)地(di)理、旅(lv)(lv)游(you)(you)市場營銷、模擬(ni)導游(you)(you)、導游(you)(you)基礎知識、旅(lv)(lv)行(xing)社運行(xing)與管理、旅(lv)(lv)游(you)(you)景區管理、客源國概況(kuang)、嶺南民(min)俗等。
【就業(ye)方向】在旅(lv)(lv)(lv)(lv)行社、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游景(jing)區、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游地產(chan)、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游文化(hua)科技企(qi)業(ye)、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游酒店(dian)、旅(lv)(lv)(lv)(lv)游電子(zi)商務、會展旅(lv)(lv)(lv)(lv)游、郵輪游艇旅(lv)(lv)(lv)(lv)游、航空公司、高(gao)(gao)鐵(tie)地鐵(tie)、高(gao)(gao)爾夫(fu)旅(lv)(lv)(lv)(lv)游及(ji)服務類(lei)等企(qi)事業(ye)單(dan)位任(ren)職(zhi)。
7.酒店(dian)管理
酒店管理方向:
【培養(yang)目標】培養(yang)具(ju)有良好的人(ren)文(wen)素質與職業素養(yang),具(ju)備房(fang)務管理(li)、餐(can)飲管理(li)、營銷(xiao)管理(li)、信(xin)息管理(li)、財務管理(li)以及電子商務、餐(can)飲制(zhi)作(zuo)、服務設計、英語應用等綜合(he)職業能力的現代酒店與休閑業技術管理(li)型人(ren)才。
【主干課程(cheng)】酒店房務(wu)(wu)管理(li)、餐飲(yin)經營管理(li)、酒店市場(chang)營銷、酒店信息管理(li)、服務(wu)(wu)質量管理(li)、人力資源管理(li)、酒店財務(wu)(wu)管理(li)、酒店會計實(shi)務(wu)(wu)、酒店電子商(shang)務(wu)(wu)、酒店服務(wu)(wu)設計、酒店督(du)導(dao)技術(shu)、調(diao)酒技術(shu)、美食文化(hua)、酒店英語(yu)等。
【就業(ye)方向(xiang)】高(gao)星(xing)級酒店、度假(jia)村、俱樂(le)部、高(gao)爾(er)夫球(qiu)會、主題公園、豪(hao)華游(you)輪(lun)、餐飲企業(ye),以及會展會議、房地(di)產(chan)、金融保險、娛樂(le)休閑(xian)等行業(ye)的服(fu)務與(yu)管理(li)工(gong)作。
葡萄酒管理方向:
【培(pei)養目標】具有葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)貿易、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)服務、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)評培(pei)訓、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊管(guan)理、酒(jiu)(jiu)(jiu)店及餐飲企業(ye)管(guan)理等崗位服務與管(guan)理能力的專業(ye)人才。
【主干課程】葡萄(tao)(tao)(tao)與(yu)葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)工藝、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)品鑒、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)國(guo)際貿易、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)營(ying)銷與(yu)策劃、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)旅游、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)管理、國(guo)際酒(jiu)(jiu)(jiu)水知識與(yu)調酒(jiu)(jiu)(jiu)等。
【就(jiu)業方(fang)向】酒店、高端(duan)會(hui)(hui)所、餐飲(yin)企(qi)業、高爾(er)夫球會(hui)(hui)、豪(hao)華游輪、度(du)假村、文化(hua)交流等(deng)部門從事(shi)葡(pu)萄酒貿(mao)易、品評培(pei)訓、酒莊管理、酒類企(qi)業管理等(deng)領(ling)域的(de)工作。
8.行政管理
【培養目標】培養具備先進管(guan)(guan)理理念、思維和素質,掌握(wo)現代人力資(zi)源管(guan)(guan)理與行政管(guan)(guan)理專業知識、方法(fa)和技能(neng),符合新時代各類企事業單位行政及(ji)人力資(zi)源管(guan)(guan)理類崗位需要的專業人才(cai)。
【主干課程(cheng)】組織(zhi)行(xing)(xing)為(wei)(wei)與(yu)管(guan)(guan)理(li)、人(ren)(ren)力(li)資源開發與(yu)管(guan)(guan)理(li)、行(xing)(xing)政(zheng)管(guan)(guan)理(li)理(li)論與(yu)實(shi)務、辦公室管(guan)(guan)理(li)、人(ren)(ren)力(li)資源管(guan)(guan)理(li)實(shi)務、人(ren)(ren)力(li)資源管(guan)(guan)理(li)模擬實(shi)訓(xun)、職業心理(li)素(su)質行(xing)(xing)為(wei)(wei)訓(xun)練、辦公圖(tu)文處理(li)、商務演示(shi)軟件高(gao)級應(ying)用、商務禮儀與(yu)溝通、數據分(fen)析與(yu)管(guan)(guan)理(li)、電子(zi)商務應(ying)用等。
【就業方向】可(ke)在各類工(gong)商企業、非盈利性組織中從事(shi)人力資源管(guan)理(li)和辦公室行政管(guan)理(li)服(fu)務工(gong)作。主要工(gong)作崗位包(bao)括人力資源管(guan)理(li)類、行政管(guan)理(li)類、客戶服(fu)務及營銷管(guan)理(li)類崗位等。也可(ke)自主創業。