第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)人力(li)資源(yuan)和社(she)會保障(zhang)廳、廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)職業技能服務指導中心主(zhu)辦的第46屆(jie)世界技能大賽酒店接待(dai)項目廣(guang)(guang)東(dong)(dong)選拔(ba)賽在(zai)我(wo)校(xiao)同(tong)德樓拉開(kai)帷幕。深圳市職業技能鑒(jian)定指導辦公室主(zhu)任蔡(cai)禹星(xing)，我(wo)校(xiao)副校(xiao)長馬曉明，廣(guang)(guang)東(dong)(dong)省(sheng)選拔(ba)賽裁判長葉(xie)丹茗到場并(bing)致辭。大賽開(kai)幕式由管理學(xue)院副院長石強主(zhu)持。

馬曉明在致(zhi)辭中表示(shi)，世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)賽(sai)是迄今規模最(zui)大(da)、地位(wei)最(zui)高(gao)、影響(xiang)(xiang)力(li)最(zui)大(da)的(de)職業技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)競賽(sai)。2021年，第46屆世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)賽(sai)將(jiang)在上海舉辦，習近平總書記高(gao)度(du)重(zhong)視并做出(chu)了重(zhong)要(yao)批示(shi)，要(yao)求將(jiang)2021年中國上海世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)賽(sai)辦成(cheng)“一定能(neng)(neng)為(wei)世(shi)界(jie)奉獻富有新(xin)意、影響(xiang)(xiang)深(shen)(shen)(shen)遠的(de)世(shi)界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)賽(sai)”。自建校以來，深(shen)(shen)(shen)職院(yuan)就十分重(zhong)視技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)賽(sai)，并在國際國內(nei)(nei)各(ge)種技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)賽(sai)中取(qu)得了十分優異的(de)成(cheng)績(ji)。2019年，深(shen)(shen)(shen)職院(yuan)在全國高(gao)職院(yuan)校國家(jia)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)賽(sai)中取(qu)得了10項一等(deng)獎(jiang)，位(wei)列(lie)全國高(gao)職院(yuan)校獎(jiang)牌榜榜首。這次(ci)(ci)世(shi)賽(sai)廣(guang)東省選拔(ba)賽(sai)，我校也派出(chu)了16支參(can)賽(sai)隊伍(wu)。承辦本(ben)次(ci)(ci)大(da)賽(sai)，對我校而言也是一次(ci)(ci)難得的(de)學習機會(hui)，表示(shi)將(jiang)竭力(li)做好本(ben)次(ci)(ci)大(da)賽(sai)的(de)各(ge)項服(fu)務保障(zhang)工作，把(ba)本(ben)次(ci)(ci)大(da)賽(sai)辦成(cheng)一次(ci)(ci)富有新(xin)意、內(nei)(nei)容精彩(cai)、高(gao)水平的(de)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)賽(sai)。

第46屆世界技(ji)能(neng)大賽酒(jiu)(jiu)店接(jie)待項目(mu)廣東省(sheng)選(xuan)拔(ba)賽裁判長葉丹茗表(biao)示，廣東省(sheng)歷年來十分重視世界技(ji)能(neng)大賽，通(tong)過(guo)(guo)借助(zhu)世界技(ji)能(neng)大賽這一平臺，能(neng)夠更加緊密結合酒(jiu)(jiu)店行業發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)布局及企業生(sheng)產實際需要，傳承“工匠(jiang)(jiang)精(jing)神”，提升酒(jiu)(jiu)店接(jie)待質量。同時，各(ge)個(ge)院(yuan)校應該積極培育技(ji)能(neng)人才(cai)，大力發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)技(ji)工教育，加快培育大批高(gao)素質的(de)勞動者，在全(quan)社會弘揚精(jing)益求精(jing)的(de)“工匠(jiang)(jiang)精(jing)神”，并希(xi)望通(tong)過(guo)(guo)這個(ge)賽項引領和帶動酒(jiu)(jiu)店行業的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。

據悉，世界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)大(da)賽(sai)被譽為“世界(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)奧林匹克”，其競技(ji)(ji)(ji)水(shui)平(ping)(ping)代表了當(dang)今職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)能(neng)發(fa)展(zhan)的(de)(de)世界(jie)先進水(shui)平(ping)(ping)。酒店(dian)(dian)接(jie)待項(xiang)目是(shi)第45屆世賽(sai)新增項(xiang)目，該項(xiang)目要求全程運用英文(wen)(wen)交(jiao)流，是(shi)溝通(tong)表達與社(she)交(jiao)技(ji)(ji)(ji)巧的(de)(de)高情商項(xiang)目，這個項(xiang)目要求選(xuan)手(shou)內外兼修(xiu)。酒店(dian)(dian)接(jie)待分前臺(tai)模塊和(he)后(hou)臺(tai)模塊兩部分進行考(kao)(kao)核，前臺(tai)模塊主要以酒店(dian)(dian)前臺(tai)接(jie)待情景角色扮演(yan)為考(kao)(kao)核方式，考(kao)(kao)察選(xuan)手(shou)的(de)(de)職(zhi)業(ye)形象、禮儀修(xiu)養、溝通(tong)表達藝術(shu)、賓客公共(gong)關(guan)系、銷售推廣、旅游(you)文(wen)(wen)化推介(jie)、突發(fa)事件的(de)(de)投訴(su)處理能(neng)力、計算(suan)機(ji)操作能(neng)力等(deng)等(deng)，考(kao)(kao)核的(de)(de)關(guan)鍵點是(shi)選(xuan)手(shou)語(yu)言、文(wen)(wen)化底蘊和(he)業(ye)務的(de)(de)熟練程度(du)，對選(xuan)手(shou)的(de)(de)溝通(tong)能(neng)力、人(ren)文(wen)(wen)關(guan)懷和(he)社(she)交(jiao)技(ji)(ji)(ji)巧能(neng)力要求高，后(hou)臺(tai)主要考(kao)(kao)核的(de)(de)是(shi)英文(wen)(wen)商務信函(han)寫作和(he)酒店(dian)(dian)相關(guan)經(jing)營(ying)數據核算(suan)、網評管理、城市(shi)旅游(you)推介(jie)等(deng)。來(lai)自暨南大(da)學(xue)(xue)、廣東(dong)省技(ji)(ji)(ji)師學(xue)(xue)院、東(dong)莞市(shi)技(ji)(ji)(ji)師學(xue)(xue)院等(deng)9個院校(xiao)以及(ji)我校(xiao)管理學(xue)(xue)院的(de)(de)11名選(xuan)手(shou)，同(tong)臺(tai)競技(ji)(ji)(ji)、一決高下。

受到疫(yi)情影響，為了(le)保(bao)障大賽(sai)(sai)的順(shun)利(li)舉行，管理學院(yuan)大賽(sai)(sai)籌備(bei)工(gong)作組(zu)專門成立“疫(yi)情及安(an)(an)全(quan)組(zu)”，負(fu)責從醫務、安(an)(an)保(bao)等多個方面做好大賽(sai)(sai)的安(an)(an)全(quan)防(fang)護工(gong)作，認真貫徹(che)和(he)落(luo)實疫(yi)情防(fang)控的要求。

本次大賽賽程兩天半，將于7月26日下午決出結果(guo)。選手(shou)通(tong)過(guo)緊(jin)張的考核比拼，獲勝者將代表(biao)(biao)廣東省參加(jia)今年在廣州舉行的第(di)46屆(jie)世界技能大賽酒店(dian)接待項目全國選拔賽，進(jin)而沖刺明年在上海舉辦的第(di)46屆(jie)世界技能大賽。學校(xiao)教務處(chu)(chu)處(chu)(chu)長王汝志，校(xiao)質量保障中心副(fu)主任池瑞楠，管理學院院長竇(dou)志銘、副(fu)院長石(shi)強及參賽院校(xiao)選手(shou)、教師代表(biao)(biao)參加(jia)了(le)開幕式。

（管理學院）